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STASERA CUCINIAMO NOI

Slow Food Scandicci, insieme al CUI (Comitato Unitario Invalidi) e alla Cooperativa Il Faro, da mesi ha iniziato un rapporto di collabor...

Iniziativa di solidarietà

Slow Food Scandicci, insieme al CUI (Comitato Unitario Invalidi) e alla Cooperativa Il Faro, da mesi ha iniziato un rapporto di collaborazione che si traduce in numerose iniziative: dalla cura dell'orto a Vingone al progetto per Villa Doney, dall' assunzione di Tania al Bistrot ai corsi di cucina con i ragazzi disabili. Questi corsi, una volta al mese con un gruppo di volontari e gli operatori de Il Faro, hanno affrontato diversi argomenti, con esercitazioni pratiche e relativo pranzo. Ora tutti insieme vogliono presentare agli amici, ai parenti, ai soci Slow Food, alla cittadinanza il frutto del loro lavoro.

Questo il menù che ci propongono:

  • Crostini di polenta e formaggio (granturco otto file della Garfagnana e pecorino a latte crudo)
  • Caserecce Fabbri con zucchine spolverate di rucola selvatica
  • Polpette di carne e verdure
  • Castagnaccio e cestini di fragole
  • Caffè etiope
  • Vino Rosso Mosciano

Prezzo € 20,00 - (il ricavato della cena è a favore del progetto “Ora con noi”)




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